Непал

    Мистический Непал славится как центр духовности в Азии, и те, кто ищет путь, едут сюда со всего мира, чтобы медитировать и впитывать уникальную атмосферу этого места. Те, кто не жаждет просветления, тоже едут — любоваться красивейшими горами, потрясающими храмами и древними пагодами. Самые суматошные приезжают в Непал за экзотичной «экскурсионкой», потрясающим треккингом и рафтингом.На территории этого небольшого государства, зажатого между Тибетом и Индией, находятся восемь из высочайших пиков мира, включая Эверест и Ламбини, место рождения Будды Шакьямуни, царевича Гаутамы. Непал — очень уединённое, даже отстранённое место, и оно не для каждого. Минимальная высота над уровнем моря здесь — 100 м, но большая часть Непала высокогорна. Здесь трудно дышать без подготовки и непросто перемещаться.Размещение и походы по ресторанам в Непале весьма доступны по цене, а вот перелёт — долгий, с пересадками и, как следствие, весьма недешёвый. Так что в итоге непальские турпакеты ощутимо бьют по карману.



    Кухня и рестораны

    Самое типичное блюдо в Непале — «дал» — варёный рис, к которому подаются чечевица и овощное карри, а также свежая или маринованная соя, которая может быть очень острой. В горах типичной едой являются также картошка, пшеница, пшено (просо) и другие углеводы. Мясо — деликатес и подаётся в основном только по праздникам и особым случаям. Зато всюду есть вегетарианские блюда. Если подают мясо, это, скорее всего, мясо буйвола, козы, цыпленка или даже яка (коровы в Непале пользуются тем же священным статусом, что и в Индии, так что говядину в стране не едят).Кухня Непала впитала в себя уникальные традиции приготовления пищи двух соседствующих регионов — Индии и Тибета.
    А вот супы в Непале не жалуют — они вообще отсутствуют в меню как класс. Зато в паджанале (местных кафе) можно попробовать «мамо» — крупные пельмени с начинкой из бараньего фарша и специй, готовящиеся иным, нежели в России, способом — на пару. Полный обед на четверых, состоящий из больших порций непальских пельменей, салатов и нескольких бутылочек «джанджа» (местного домашнего пива) обойдётся всего лишь в 10 USD. К обеду можно заказать немного рокси — непальской рисовой водки, крепость которой часто значительно превышает 40°. А завершить трапезу можно «ладу» — сладким мучным блюдом, и великолепным непальским чаем.В Катманду открыто множество маленьких и уютных кафе, германских и французских булочных, представлена итальянская и даже русская кухня.

    Развлечения, экскурсии и достопримечательности Непала

    На юге страны расположен городок Лумбини — место, которое считается родиной Будды. Здесь стоит храм в честь его матери, а также множество буддистских храмов, построенных в разных архитектурных стилях странами, на территории которых исповедуют буддизм.Покхара — второй по величине город Непала и один из самых популярных курортов страны, расположенный на берегу красивейшего озера Фева. Курсы медитации Эти уникальные курсы можно пройти в Копане, расположенном в 25 км к востоку от Катманду. Примерная программа дня этих занятий состоит из утренней медитации, обучения, обсуждения утренней лекции, медитации под руководством наставника, обсуждения итогов дня. Стоимость программы на одного человека на семь дней — в районе 530 USD.Кроме того, здесь можно принять участие в ежегодном «продвинутом» курсе медитации продолжительностью в один месяц, общаться с членами сангхи, пользоваться обширной библиотекой с большим отделом специальной литературы, совершить временное уединение под руководством опытных специалистов. А затем — продолжить программу обучения медитации и йоге в Центре Йоги Хансада.



    4 вещи, которые стоит сделать в Непале

    1.В качестве сувенира приобрести ювелирное и художественное изделие в одной из мастерских Лалитпура.
    2.Подкрепиться яблочным сидром и вкуснейшими пирогами в местечке Марфа.
    3.В октябре во время фестиваля Дасайн посетить храм Дакшинкали, именно в это время центральная скульптура богини Кали утопает в крови жертв, которые приносят сюда непальцы. Находится храм в 20 км от Катманду. Сюда ходит даже специальный автобус в дни жертвоприношений: вторник и пятницу, можно воспользоваться и горным велосипедом.
    4.Попробовать, что такое сафари на слонах в Королевском саду Читван.



Поиск туров